【2024年最新版】食品業界の主要企業の株価と今後の見通しを徹底解説

直近では円安が更に加速しており、160円台にも到達しています。
原材料やエネルギー価格など更に原価が高くなることが想定されている中、各社の動きに注目です。

業界の現状

直近では円安が更に加速しており、160円台にも到達しています。
食品業界では原材料高やエネルギー価格高など原価高に影響が出てくるため、各社値上げラッシュとなっており価格転換の進展が今後も業績の鍵となりそうです。

目先はコスト増、長期的には人口減少による国内消費減少も懸念されています。
そのため、生き残りには海外展開が必須となり今後海外売上比率がどこまで伸ばせるか、どのような海外戦略を立てているかが投資をする上でも企業を見るべきポイントになります。

 

食材

2001　ニップン　株価2,411円
【特色】製粉業界最古参、国内２位。業務用主体だが冷凍食品、健康食品など家庭用強化。アジア展開も
【連結事業】製粉32(6)、食品56(2)、他12(3) <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	329,566	10,331	12,620	8,608	112.3	36記
連22. 3	321,317	11,282	14,270	9,327	121.6	38
連23. 3	365,525	12,288	14,816	10,260	132.2	40
連24. 3予	405,000	22,000	24,500	25,500	327.0	56～65
連25. 3予	420,000	23,500	26,000	18,500	237.3	56～70

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	371,940
自己資本	210,285
自己資本比率	56.5%
資本金	12,240
利益剰余金	139,438
有利子負債	61,674

PER	PBR	利回り	信用倍率
7.7倍	0.89倍	2.32％	42.26倍

【積極的に買いではない】製粉は価格改定で利益増。会社営業益は保守的なため固めの営業利益目標となっている可能性大。
中食・総菜事業の生産管理などでＤＸが浸透し生産性が向上していることで継続的に利益率が上がりやすい仕組みが作られてきている可能性が高い。株価は上昇しているが、まだまだPBRは低く推移。1倍以上になるまでは買い。ただ、更なる原材料高により価格転換の必要性がある。数量を維持もしくは増やせるかが鍵となる。

2002　日清製粉グループ本社　株価2,054円
【特色】製粉で圧倒的トップ。食品もパスタ類強く、大手級。エンジニアリング展開、海外Ｍ＆Ａ積極化
【連結事業】製粉53(4)、食品24(3)、中食・惣菜18(2)、他5(12)【海外】33 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	679,495	27,197	29,886	19,011	64.0	37記
連22. 3	679,736	29,430	32,626	17,509	58.9	39
連23. 3	798,681	32,831	33,051	-10,381	-34.9	40
連24. 3予	850,000	51,000	52,000	33,000	111.0	42
連25. 3予	860,000	53,000	54,000	34,000	114.3	42～43

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	785,077
自己資本	475,603
自己資本比率	60.6%
資本金	17,117
利益剰余金	342,202
有利子負債	47,318

PER	PBR	利回り	信用倍率
20.4倍	1.28倍	2.04％	7.51倍

【積極的に買いではない】製粉の数量は横ばいだが価格転換の浸透により売上、営業利益共に増収増益。更なる原材料高により価格転換の必要性がある。数量を維持もしくは増やせるかが鍵となる。PERが短期的には上昇しているのが気になるため積極的に買いに行く銘柄ではない。

 

2602　日清オイリオグループ　株価 5,050円
【特色】０２年日清、リノール、ニッコーの製油会社が経営統合。家庭用首位。東南アジアを拡大中
【連結事業】油脂(油脂・油糧)63(3)、油脂(加工油脂)21(4)、加工食品・素材12(1)、ファインケミカル4(6)、他0(10)【海外】23 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	336,306	12,324	13,836	9,244	278.3	80
連22. 3	432,778	11,670	12,648	8,595	265.2	90
連23. 3	556,565	16,186	16,242	11,157	344.3	120
連24. 3予	510,000	20,500	19,500	13,500	416.5	150
連25. 3予	530,000	22,000	21,000	14,500	447.4	180～190

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	389,929
自己資本	174,622
自己資本比率	44.8%
資本金	16,332
利益剰余金	127,335
有利子負債	96,129

PER	PBR	利回り	信用倍率
12.1倍	0.94倍	2.97％	1.93倍

【買い】柱の油脂事業は主原料大豆・菜種の歴史的高値の中で値上げでも堅調に推移。原料価格の安定も続いており、５月にはオリーブ油を家庭用で23～64％、業務用で60～80％値上げを実施予定。
株価は上昇を続けているがPBR、PER共にまだ低推移のため5月の値上げが大きな数量減に繋がらなければ更に上昇が見込まれます。

 

2109　ＤＭ三井製糖ホールディングス　株価 3,030円
【特色】製糖国内最大手。１９年度以降営業外の薬ロイヤルティ大幅減。大日本明治と２１年４月経営統合
【連結事業】砂糖85(0)、ライフ・エナジー14(2)、不動産1(17) <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	108,887	3,631	3,788	2,764	107.6	50
連22. 3	147,880	3,630	3,479	3,657	112.9	60
連23. 3	163,310	1,100	19,058	7,911	245.2	120
連24. 3予	173,000	5,000	10,000	7,500	232.4	120
連25. 3予	173,000	5,100	5,000	3,300	102.3	120

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	196,431
自己資本	110,206
自己資本比率	56.1%
資本金	7,083
利益剰余金	90,776
有利子負債	44,323

PER	PBR	利回り	信用倍率
13.0倍	0.89倍	3.96％	12.23倍

【積極的に買いではない】売上比率の高い砂糖の営業利益が出ていないのが気になるものの最大の産糖国ブラジルの生産復調で粗糖相場が沈静、国内相場上昇局面一服の公算が高く原価が抑えられる可能性も高い。ただ、円安の推移によっては読めない部分はまだまだ大きい。PER、PBRが共に低推移であるものの今後の円安の動向に更に注意が必要な銘柄。

 

2282　 日本ハム　株価 5,156円
【特色】食肉国内首位。ハム・ソーセージも強い。生産から加工、販売まで一貫。海外や新規事業育成中
【連結事業】加工事業本部31(1)、食肉事業本部54(4)、海外事業本部14(-2)、他1(-3)【海外】13 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	税前利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
◇21. 3	1,176,101	47,060	48,874	32,616	318.0	94
◇22. 3	1,174,389	44,133	51,366	48,049	469.9	102
◇23. 3	1,259,792	17,859	22,162	16,637	162.4	110
◇24. 3予	1,300,000	39,500	40,000	27,000	263.1	112
◇25. 3予	1,330,000	42,000	42,000	28,000	272.9	113～117

【財務】<◇23.12>   百万円
総資産	957,219
自己資本	518,123
自己資本比率	54.1%
資本金	36,294
利益剰余金	387,846
有利子負債	234,244

PER	PBR	利回り	信用倍率
19.6倍	1.02倍	2.17％	1.55倍

【積極的に買いではない】春にロースハムなど低採算品中心に再値上げで営業益に影響する可能性が高い。
国内での肉の消費量は横ばいで今後は海外展開の売上比率を上げる戦略に注目が必要。現状は海外での比率は上がって来てはいるものの営業利益改善の施策が必要となりそう。

 

加工食品

2871　 ニチレイ　株価 3,936円
【特色】冷蔵倉庫と冷凍食品で首位。第２の柱・低温物流は欧州でも成長中。水産、畜産も手がける
【連結事業】加工食品42(5)、水産10(1)、畜産13(1)、低温物流34(6)、不動産0(40)、他1(14)【海外】20 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	572,757	32,949	33,532	21,212	159.2	50記
連22. 3	602,696	31,410	31,667	23,382	176.7	50
連23. 3	662,204	32,935	33,448	21,568	167.1	52
連24. 3予	675,000	36,500	37,500	24,000	187.9	74
連25. 3予	688,000	38,500	39,500	25,300	198.1	74～78

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	508,690
自己資本	246,376
自己資本比率	48.4%
資本金	30,563
利益剰余金	199,371
有利子負債	113,712

PER	PBR	利回り	信用倍率
20.9倍	2.04倍	1.88％	1.29倍

【積極的に買いではない】冷食は値上げの中でも数量上向く。家庭用冷食はテレビＣＭ投入で後押し、個食・プレートタイプ拡販狙っていくが、これが数量増になるかが鍵。広告宣伝費の原価だけが大幅に上がらないか注意が必要。低温物流は大型トレーラー活用した長距離輸送、集配の効率化を協力会社と進めるとのこと。運送費の原価率が下がっているかも注視していく必要がある。
海外売上比率はこの1年間でも上がっており、今後はここの比率を更に上げる戦略と営業利益率を上げる策が成長の鍵になりそう。PER、PBR共に高めの推移となっており積極的な買いは不要だが、現在の業績推移で株価が3,000円近くになれば買い。

 

1333  マルハニチロ　株価 3,075円
【特色】水産最大手。国内外に強固な流通網持つ。冷食・缶詰など加工食品も大手。畜産商事や化成品も
【連結事業】水産資源59(3)、加工10(3)、食材流通29(1)、物流2(6)、他0(45)【海外】23 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	862,585	16,208	18,130	5,778	109.8	40
連22. 3	866,702	23,819	27,596	16,898	321.1	55
連23. 3	1,020,456	29,575	33,500	18,596	363.7	65
連24. 3予	1,020,000	27,000	31,000	22,000	436.8	70
連25. 3予	1,030,000	29,000	31,000	19,000	377.3	70～75

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	698,480
自己資本	205,828
自己資本比率	29.5%
資本金	20,000
利益剰余金	124,694
有利子負債	309,360

PER	PBR	利回り	信用倍率
7.0倍	0.75倍	2.28％	11.79倍

【短期的な買い】25年３月期も食品が高水準を維持。利益稼ぐタイのペットフード復調。ただ漁業や北米の苦戦長引く。今後、旺盛な健康需要に照準をあてた商品発売を展開。この1年間で海外売上比率も4%上昇しており今後の海外展開も注目。PER、PBR共に低く推移しているものの有利子負債の比率が高く、財務状況に不安があるため短期的な買いはいいが、長期的な買いはお薦めしない。

 

2802  味の素　株価 5,775円
【特色】調味料最大手で海外も展開、コーヒーや冷凍餃子も強い。医薬用・食品用アミノ酸や電子材料も
【連結事業】調味料・食品57(11)、冷凍食品20(0)、ヘルスケア等22(17)、他1(-1)【海外】62 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	税前利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
◇21. 3	1,071,453	101,121	98,320	59,416	108.4	42
◇22. 3	1,149,370	124,572	122,472	75,725	139.4	52
◇23. 3	1,359,115	148,928	140,033	94,065	176.0	68
◇24. 3予	1,465,000	153,000	146,000	99,000	191.5	74
◇25. 3予	1,540,000	157,000	150,000	101,500	196.4	74～78

【財務】<◇23.12>   百万円
総資産	1,785,526
自己資本	805,939
自己資本比率	45.1%
資本金	79,863
利益剰余金	692,033
有利子負債	521,212

PER	PBR	利回り	信用倍率
29.6倍	3.67倍	1.28％	4.31倍

【積極的に買いではない】25年３月期は国内調味料、食品が改善基調。冷食伸長。買収会社のコスト負担がなくなるので増益が見込まれる。ただ、株価は既に高値で推移しており、積極的に買うような銘柄ではない。

 

2809  キユーピー　株価 3,160円
【特色】マヨネーズ、ドレッシングで国内首位。子会社にジャムのアヲハタ。持分会社にキユーソー流通
【連結事業】市販用39(6)、業務用36(2)、海外17(13)、フルーツソリューション4(2)、ファインケミカル2(9)、共通1(7)【海外】17 <23・11>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連19.11	545,723	32,048	33,275	18,698	130.7	45記
連20.11	531,103	28,303	28,989	11,378	79.6	40
連21.11	407,039	27,972	29,698	18,014	128.2	47
連22.11	430,304	25,433	27,249	16,033	115.3	47
連23.11	455,086	19,694	20,490	13,174	94.8	50
連24.11予	480,000	25,500	26,700	13,800	99.3	50
連25.11予	500,000	28,000	29,000	16,500	118.7	50～53

【財務】<連23.11>   百万円
総資産	426,006
自己資本	281,883
自己資本比率	66.2%
資本金	24,104
利益剰余金	209,740
有利子負債	27,984

PER	PBR	利回り	信用倍率
25.2倍	1.55倍	1.58％	0.33倍

【好　転】マヨネーズは値上げ効果で増勢。ドレッシングは数量増で牽引。業務用調味料回復、卵も利益改善進む。海外は中国、東南アジア着実。鶏卵や食油資材高の影響薄れ営業益好転。工場や設備関連特損。
【対　策】鶏卵は輸入や調達先開拓、在庫増やすなど対策強化。25年にインドネシア、タイの工場新棟が本格稼働、国内供給や輸出拡充へ。米国も東海岸での拡大に本腰。
【積極的に買いではない】インドネシアやタイの工場本格稼働による海外売上比率の増加が鍵となりそう。国内の値上げ効果は一旦落ち着く可能性高い。売上や営業利益は増加傾向になりそうだがPERが高く推移しており株価も高めで推移しているため、現在の株価では積極的な買いの場面ではない。

 

2810  ハウス食品グループ本社　株価 3,092円
【特色】カレールウ国内首位。飲料、健康食品も。海外は米国豆腐が柱。中国育成中。子会社に壱番屋
【連結事業】香辛・調味加工食品42(7)、健康食品6(12)、海外食品18(11)、外食18(5)、他食品関連17(2)【海外】22 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	283,754	19,397	19,820	8,733	86.7	46
連22. 3	253,386	19,227	21,125	13,956	139.8	46
連23. 3	275,060	16,631	18,253	13,703	140.0	46
連24. 3予	300,000	19,200	20,400	17,500	180.6	46
連25. 3予	317,000	21,500	22,700	15,500	160.0	46

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	428,633
自己資本	294,726
自己資本比率	68.8%
資本金	9,948
利益剰余金	229,979
有利子負債	6,380

PER	PBR	利回り	信用倍率
16.6倍	1.02倍	1.49％	0.70倍

【増益基調】海外苦戦続くが、国内はルウカレー製品など数量減でも値上げ定着。壱番屋も既存店好調。退職給付関連特益。25年３月期は国内香辛料・調味料は値上げ効果もあり伸び継続。海外はタイなど改善基調。外食も客数、単価増で伸長。増益基調。
【簡　便】バーモントは時短調理可能なペーストタイプを投入。米国豆腐は価格競争厳しくエリアやジャンル見直しテコ入れ。
【買い】国内メイン事業の香辛・調味加工食品が値上げにより利益率が下がっている傾向にあるが、株価に折り込み済み。
今後、値上げが定着して数量が戻ってきたら増収増益で伸びる可能性が高い。PER、PBR共に低めのため買い。

 

2801  キッコーマン　株価 1,958円
【特色】しょうゆ最大手でシェア約３割。北米が利益柱に成長。デルモンテ加工食品のアジア商標権所有
【連結事業】国内食料品製造・販売23(5)、国内他1(8)、海外食料品製造・販売20(19)、海外食料品卸売56(7)【海外】75 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	税前利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	468,119	42,613	41,464	28,828	150.2	45
◇22. 3	516,440	50,682	54,231	38,903	202.9	61
◇23. 3	618,899	55,370	60,797	43,733	228.4	78記
◇24. 3予	667,700	61,400	68,600	50,600	265.9	93
◇25. 3*予	700,000	67,000	71,000	51,800	272.2	*95

【財務】<◇23.12>   百万円
総資産	616,545
自己資本	453,760
自己資本比率	73.6%
資本金	11,599
利益剰余金	360,932
有利子負債	18,231

PER	PBR	利回り	信用倍率
32.3倍	3.79倍	1.07％	3.09倍

【最高益続く】海外は北米・欧州でしょうゆ、食品卸とも絶好調。国内は価格転嫁進む。為替関連益。25年３月期も海外が好調続き業績牽引。国内は値上げで減った数量が着実回復。子会社譲渡損ない。連続増益。
【第３工場】ウィスコンシン州に米国３カ所目の工場建設、26年秋稼働。初出荷までの初期投資は約430億円。４月に『デルモンテ』のトマト調味料など88品目値上げ。
【積極的に買いではない】業績は順調に推移しそうだが、それをおりこんだ形でPERとPBRが高めで推移しており、今後業績が予定通り伸びたとしても大きな変動にはならない。利回りも低く長期的な運用にはお薦めできない。

 

2897  日清食品ホールディングス　株価 4,146円
【特色】即席ラーメン先駆。カップ麺は国内シェア５割超。海外も米国軸に展開。日清ヨークや湖池屋も
【連結事業】即席めん関連81、他19【海外】37 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	税前利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
◇21. 3*	506,107	55,532	56,233	40,828	130.6	40記
◇22. 3*	569,722	46,614	49,182	35,412	114.5	43.3記
◇23. 3*	669,248	55,636	57,950	44,760	146.9	46.7
◇24. 3*予	730,000	77,000	79,000	55,900	183.8	*66.7
◇25. 3予	770,000	84,000	86,000	60,000	197.3	67～77

【財務】<◇23.12>   百万円
総資産	790,938
自己資本	479,944
自己資本比率	60.7%
資本金	25,122
利益剰余金	369,361
有利子負債	36,967

PER	PBR	利回り	信用倍率
23.1倍	2.63倍	1.61％	11.31倍

【連続最高益】国内は即席麺が原料高こなし増勢。乳酸菌飲料、ポテチも牽引。海外は欧米軸に伸長。25年３月期は海外鈍化でも伸び継続。国内即席麺は序盤に値上げ効果残る。飲料、ポテチも成長持続。最高純益。
【攻　勢】米国はマーケ費も投入し、１ドル超と当社では高めの価格帯の商品を若者に訴求。米国は25年８月、ブラジルは26年３月に新工場稼働、増強と効率化進める。
【買い】原料高による値上げでも純益になる事業基盤の強さがある。今後、海外展開を更に増強していくことで増収増益へ向かうと見られる。株価は決して安くはないが、長期的には買いの銘柄になる。

 

2875 東洋水産　株価 10,070円
【特色】戦後水産事業から出発。即席麺は国内２位。米国、メキシコでは圧倒的首位。チルド製品も展開
【連結事業】水産食品7(0)、海外即席麺41(15)、国内即席麺22(7)、低温食品12(10)、加工食品5(1)、冷蔵5(8)、他8(2)【海外】41 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	417,511	36,460	38,697	29,070	284.6	90
連22. 3	361,495	29,737	31,834	22,414	219.5	90
連23. 3	435,786	40,330	43,724	33,126	324.4	100記
連24. 3予	475,000	61,000	66,500	50,000	489.6	120
連25. 3予	495,000	67,000	72,000	53,500	523.9	120～130

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	547,267
自己資本	432,557
自己資本比率	79.0%
資本金	18,969
利益剰余金	353,849
有利子負債	392

PER	PBR	利回り	信用倍率
16.8倍	1.03倍	1.47％	0.63倍

【連続最高益】海外即席麺は節約需要強く米国など牽引。国内即席麺は値上げ効く。低温食品も着実。営業増益幅拡大。25年３月期も低温食品は焼きそば３人前など堅調増。即席麺は国内外とも数量増。原料高の影響薄れ、最高純益更新続く。連続増配も。
【対　策】２月時点で値上げ予定なく、国内主力ブランドの数量増に注力。ＣＭや新商品、キャンペーン投入で価格定着狙う。
【買い】株価は大きく上昇しているものの、それ以上に業績が好調。PER、PBR共にこれからの業績の伸びを考えると短期では下落の可能性はあるものの中長期では上昇していく可能性が高い。

 

2212 山崎製パン　株価 3,780円
【特色】パン大手で国内シェア４割。菓子パンが柱。コンビニも展開。子会社に不二家、サンデリカなど
【連結事業】食品93(4)、流通6(-2)、他1(5) <23・12>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連19.12	1,061,152	24,824	27,621	13,858	63.8	20
連20.12	1,014,741	17,438	19,734	6,956	32.0	22
連21.12	1,052,972	18,359	21,382	10,378	48.6	22
連22.12	1,077,009	22,032	26,127	12,368	59.1	22
連23.12	1,175,562	41,962	45,526	30,168	146.2	25
連24.12予	1,223,000	48,000	51,000	31,500	155.5	28
連25.12予	1,270,000	51,000	54,000	33,300	164.4	28～32

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	802,035
自己資本	400,137
自己資本比率	49.9%
資本金	11,014
利益剰余金	343,395
有利子負債	72,298

PER	PBR	利回り	信用倍率
24.3倍	1.93倍	0.74％	0.73倍

【最高益】菓子パンは主力品の刷新や総菜系パン投入し単価伸ばす。食パンも扱い店数広げ増勢。コンビニ赤字縮小。不二家は前期の一時費用減り持ち直す。ベーカリー等も改善。原料高こなし最高純益。連続増配。
【対　策】食パン『ダブルソフト』は若年層狙い刷新、２枚入りも投入。洋菓子に続き和菓子も女性向けの開発強化。ベーカリーは機会・廃棄ロス削減や業務見直し進める。
【積極的な買いではない】値上げにより利益率は上がっているものの、販売量自体が落ちている。現状ではそこまで大きな業績の伸びは期待できない。PER、PBRを見ても現在の株価も少し高めに推移しているため、積極的に買う銘柄ではない。

 

菓子

2269　 明治ホールディングス　株価 3,549円
【特色】明治製菓と明治乳業が０９年統合。１１年に国内首位の乳業、菓子と医薬品に再再編。海外拡大中
【連結事業】食品81(6)、医薬品19(11)【海外】12 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3*	1,191,765	106,061	110,176	65,655	226.3	80
連22. 3*	1,013,092	92,922	93,985	87,497	303.6	85
連23. 3*	1,062,157	75,433	74,160	69,424	247.4	90
連24. 3予	1,098,500	80,000	78,000	51,000	182.7	95
連25. 3予	1,150,000	83,000	80,500	54,000	193.5	95～100

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	1,235,981
自己資本	751,340
自己資本比率	60.8%
資本金	30,000
利益剰余金	620,429
有利子負債	81,172

PER	PBR	利回り	信用倍率
20.6倍	1.32倍	2.68％	3.66倍

【復　調】食品は値上げで数量減も採算改善効果が勝る。医薬品は『メイアクト』など抗菌薬に勢い。営業益上向く。25年３月期は前期の食品値上げがフル寄与。医薬品は抗菌薬続伸。海外で受託生産の好調続く。
【新工場】バターなど製造する新工場を北海道に建設。投資額約480億円で４月着工、27年３月に稼働へ。食品の海外事業拡大施策など含む新中計を５月に公表予定。
【積極的な買いではない】

 

2206　 江崎グリコ　株価 4,141円
【特色】『ポッキー』などチョコ、ビスケット菓子メーカー大手。冷菓や乳製品、加工食品も。海外も展開
【連結事業】健康・食品15(4)、乳業21(1)、栄養菓子19(11)、食品原料4(18)、国内他20(3)、海外21(6)【海外】21 <23・12>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連19.12変	288,187	15,605	17,002	12,047	185.3	60
連20.12	344,048	18,523	19,641	11,836	182.5	65
連21.12	338,571	19,307	21,708	13,519	208.4	70
連22.12	303,921	12,845	13,646	8,099	126.6	80記
連23.12	332,590	18,622	21,285	14,133	222.3	80
連24.12予	351,000	19,000	21,500	15,000	235.9	90
連25.12予	365,000	20,500	23,000	16,000	251.6	90～95

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	395,743
自己資本	262,543
自己資本比率	66.3%
資本金	7,773
利益剰余金	226,230
有利子負債	30,001

PER	PBR	利回り	信用倍率
17.6倍	1.00倍	2.17％	2.38倍

【償却負担】主力ポッキー、プリッツが堅調持続、価格改定効果も発現。冷菓は高水準、ヨーグルトやアーモンド飲料も着実増。ただ原材料高続き、マーケ費用増や基幹システムの償却負担増重い。小幅増益。増配。
【稼　働】投資額340億円の基幹システムが４月稼働、業務標準化や課題の早期発見など狙う。ヨーグルトはブランド構築、アーモンド飲料は新製品含め定着へ訴求。

 

2201　 森永製菓　株価 2,544円
【特色】菓子大手。日本初のチョコレート一貫製造開始。菓子、冷菓が主力。健康食品、海外事業を育成中
【連結事業】食料品製造95(8)、食料卸売3(4)、不動産及びサービス1(44)、他0(7)【海外】11 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3*	199,990	19,162	19,767	13,405	133.3	40
連22. 3*	181,251	17,685	18,247	27,773	276.3	45
連23. 3*	194,373	15,235	15,757	10,059	104.4	50
連24. 3予	210,000	19,500	20,150	14,200	156.7	55
連25. 3予	230,000	21,000	21,400	15,200	167.8	55～60

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	212,059
自己資本	127,435
自己資本比率	60.1%
資本金	18,612
利益剰余金	87,927
有利子負債	19,000

PER	PBR	利回り	信用倍率
16.2倍	1.81倍	2.16％	3.18倍

【堅　調】冷菓は秋冬の需要増。菓子は受験期にブドウ糖人気高まりラムネが好調。価格転嫁進展。25年３月期は米国消費減退でハイチュウ停滞。ただ国内菓子・冷菓が数量堅調。値上げで原料高こなす。増配か。
【価格改定】４月にキャンディーやチョコ等約３～18％値上げ。カカオや砂糖価格の高騰に対応。氷菓子『アイスボックス』は酒の割り材としての使用提案、冬の需要喚起。

 

2229　 カルビー 　株価 3,456円
【特色】スナック菓子最大手。ポテトチップスやじゃがりこ、シリアルなど展開。米、中、英など海外展開
【連結事業】国内スナック菓子64、国内シリアル食品8、国内他食品5、海外食品製造販売24【海外】26 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	266,745	27,064	27,522	17,682	132.3	50
連22. 3	245,419	25,135	26,938	18,053	136.3	52
連23. 3	279,315	22,233	23,460	14,772	115.2	52
連24. 3予	304,000	28,800	31,300	19,700	157.8	56
連25. 3予	322,000	31,800	32,800	20,600	165.0	56～58

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	279,606
自己資本	186,650
自己資本比率	66.8%
資本金	12,046
利益剰余金	188,986
有利子負債	29,334

PER	PBR	利回り	信用倍率
24.0倍	2.31倍	1.62％	2.51倍

【続　伸】海外は英国、インドネシア軸に増勢。国内スナックは値上げ浸透で牽引。原材料高こなし営業増益幅拡大。為替差益。25年３月期はじゃがりこなどスナック主力品を６月値上げ。マーケ関連や原材料、包材など費用増こなし最高純益。連続増配も。
【訴　求】60周年のかっぱえびせんは地方紙広告やチラシで年配層にも訴求。ＤＸ活用した需要予測や能力増強など進める。

 

2226　株式会社湖池屋 　株価 4,820円
【特色】日本初の量産化に成功したポテトチップスなど菓子中堅。粒菓子も。親会社は日清食品ＨＤ
【連結事業】スナック菓子99、タブレット菓子1【海外】11 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 6	40,205	1,665	1,687	1,161	217.7	60
連22. 3変	30,395	1,089	1,142	758	142.2	45
連23. 3	44,574	1,774	1,807	1,164	218.4	65
連24. 3予	53,500	3,600	3,500	2,120	397.5	100記
連25. 3*予	55,000	3,800	3,700	2,240	420.0	*100～110

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	35,664
自己資本	16,704
自己資本比率	46.8%
資本金	2,269
利益剰余金	12,201
有利子負債	928

PER	PBR	利回り	信用倍率
25.7倍	3.08倍	1.04％	3.50倍

【最高益】国内のポテチ・コーンは値上げ後の数量が想定超。海外黒字化。下期に販促費等重いが営業益再増額。70周年配。25年３月期も国内外で定番商品堅調、高価格帯増勢。人件費・償却費増かわし営業益伸長。連続最高純益。記念配剥落も増配期待。
【新機軸】日清食品と共同開発の『完全メシ　カラムーチョ』発売。健康意識の高まり受け食事代替のヘルシースナック注力。

 

2220　亀田製菓 　株価 4,105円
【特色】せんべいなど米菓首位。海外はベトナム、タイ、中国、米国で展開。傘下に保存食の尾西食品
【連結事業】国内米菓71(5)、海外15(-4)、食品7(5)、他7(3)【海外】14 <23・3>

【業績】	売上高	営業利益	経常利益	純利益	1株益(円)	1株配(円)
連21. 3	103,305	5,620	6,889	4,757	225.6	53
連22. 3	85,163	4,863	6,099	4,428	210.1	54
連23. 3	94,992	3,564	5,215	1,892	89.8	55
連24. 3予	97,500	4,400	5,700	3,240	153.7	56
連25. 3予	100,000	5,100	6,100	3,470	164.6	56～57

【財務】<連23.12>   百万円
総資産	116,117
自己資本	67,217
自己資本比率	57.9%
資本金	1,946
利益剰余金	59,987
有利子負債	21,970

PER	PBR	利回り	信用倍率
39.3倍	1.29倍	1.36％	2.31倍

【続　伸】国内米菓は主力商品堅調。値上げでコスト高騰分吸収。北米事業の立て直し費用かさみ利益やや下振れ。大型減損ない。25年３月期は国内米菓着実。海外も北米事業黒字化効き好転。保存食増勢。原材料や光熱費重いが、営業益続伸。連続増配か。
【特　需】能登半島地震後に企業や個人の保存食購入が急増しフル生産で対応。くず米高騰受け、米菓は24年度の再値上げ検討。